LUNCH
VECKANSLUNCH V.v25
Måndag
Wiener schnitzel med rödvinssås, ärtor och stekt potatis
Hackad pepparbiff med calvadosgräddsås, lingon och potatismos
Panerad rödtungafilé med dill och citruscrème samt kokt potatis
Pasta med tomatsås toppad med fetaost
Tisdag
Ugnstekt kycklingfilé med portvinssås och potatisgratäng
Ugnsbakad laxfilé med gräslök crème. serveras med potatis bakelse
Stekt fläsk med raggmunkar och rårörda lingon, alternativt brunabönor och kokt potatis
Veg. Raggmunk med keso
Onsdag
Slottsstek med gräddsås , gele och kokt potatis
Nasigoreng med stekt ägg
Sprödbakad koljafilé med remouladsås och kokt potatis
Veg . nasi goreng
Torsdag
Bifteki ( grekisk pannbiff med tzatziki och mustig tomatsås samt bulgur
Korvstroganoff med ris
Stekt fiskfilé parisienne (aioli , ratatouille och kokt potatis
Rigatone ( paprika , lök , vitlök rödvin och grädde )
Fredag
Midsommar afton